مرغ سوخاری درزبان ها و کشورهای مختلف نام های متفاوتی دارد. در این نوشتار تهیه شده توسط سرزمین سوخاری، به معادل عبارت مرغ سوخاری در ده زبان زنده دنیا اشاره شده است.
این نام ها نشان دهنده تنوع فرهنگی و غذایی در سراسر جهان است. معمولا هر کشور روش خاص خود را برای تهیه و سرو مرغ سوخاری دارد که در نوشتارهای جداگانه ای آنها را برای اطلاعات عمومی همراهان سرزمین سوخاری ارائه خواهیم نمود.

انگلیسی:  Fried Chicken (مرغ سرخ کرده)

کره‌ای:  치킨 (Chikin) (چی‌کین)

ژاپنی: 唐揚げ (Karaage) (کاراگه)

اسپانیایی:  Pollo Frito (مرغ سرخ کرده)

فرانسوی: Poulet Frit (مرغ سرخ کرده)

ایتالیایی: Pollo Fritto (مرغ سرخ شده)

هندی:  चिकन पकौड़ा (Chicken Pakora) (مرغ پاکورا)  یا   फ्राइड चिकन (Fried Chicken)

چینی:  炸鸡 (Zhá jī) (مرغ سرخ شده)

ترکی:  Kızarmış Tavuk (مرغ سرخ شده)

عربی:  دجاج مقلي (Dajaj Maqli) (مرغ سرخ کرده)